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第80章 夫来运转六

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    钱婆婆听到屋内人开口,便觉得这声音有几分熟悉。不禁暗疑,这小贼莫非是与她交好的?

    钱婆婆面对着房门,在推与不推之间一阵踌躇。

    她这么直趟趟的进去,她那个熟人要是个面皮薄的,这两张脸可就挂不住了。可是,府里的吃食分量都是有规定的,给那些丫鬟小仆的,虽不是精致万分但也绝对管饱。现在深更半夜来厨房偷吃的,她睁只眼闭只眼不说话,脸面是保住了。可是她寻私的事情若是传了出去,这厨房估计就会生出更多的老鼠,以后就不得安生了……

    算了,今天我这老脸就舍舍吧,省的以后麻烦!

    钱婆婆定下心思推开门,屋内的人却叫她大吃一惊。“主……主母……”她原本以为能抓到贼人了,现在抓到自家主母,这算是怎么回事?

    苏青青看到钱婆婆往她这边走来,忙手忙脚的把案板上的蛋碗往身后藏。这蛋糕现在是一团乱麻,碗里都是蛋壳沫子,这要是让人看见了,还以为她是搞破坏的。

    苏青青收拾好,扔下手里的筷子。扭过身,一脸尴尬的朝着钱婆婆说道。“钱婆婆,你,你怎么起来了?”

    屋内仅有的一苗豆火摇曳着身姿,掩去了苏青青脸上慌张的神色。钱婆婆看着阴影里的主母,恭敬的说道。“主母,可是晚膳没有吃踏实?”

    苏青青掩手轻咳一声,低声道。“晚上胃口不是很好,吃的少,现在胃口开了就寻思来厨房找点吃食。厨房这里我自己来就好了,夜深露重,婆婆无事就回去吧。”

    钱婆婆听到苏青青的话,唬起了脸。“主母,真是折煞老婆子了!主子饿了,我这做下仆的,怎能安心躲回房里睡回笼觉。厨房夜里一律熄火,留下来的都是些残羹冷食。主母肚中羞涩,老婆子我还是赶紧给你生火做点热食吧。”

    钱婆婆说完就往案板跟前走去,苏青青嘴里阻拦的话还没有说出来,钱婆婆已经把案板上凌乱的一幕看在眼里。

    案板上散落着打的乱七八糟的蛋壳,饭碗旁边的长筷还粘黏着明显的碎壳沫子,面粉撒了一桌,把案板弄得白扑扑的。钱婆婆呆了一阵,不解的指着桌上的东西。

    “主母,是要*蛋面?”

    苏青青脸上微微臊红,手指不停地揪着衣襟,声音细小如蚊蝇哼唧一般。“做糕点。”

    “做糕点?主母想吃什么让老婆子来就行了,你不用亲自动手的。”

    钱婆婆扫开蛋壳,把剩下的沫子捡拾干净,端起碗飞快的搅拌着。苏青青看着钱婆婆熟练的动作,在心里不禁暗叹,还是高手来的好。

    “婆婆,你会做蛋糕吗?”

    “蛋糕,什么蛋糕?主母,从何处听来这个吃食的?”钱婆婆疑惑的看着苏青青,一头雾水。

    这个问题让苏青青惊了一下,这个世界难道还没有流传西式蛋糕?她是不是说漏嘴了……

    苏青青静默一阵,收下烦乱的心绪,解释道。“蛋糕,是以前我没出阁的时候,我娘自己钻研出来的。江城不好好吃药膳,我就想换个花样给他做做。可是我的厨艺,天赋平平,光能记住我娘做的方法,却不知道如何下手。研究了半天,一事无成倒把这厨房弄成一团乱麻。我……哎,这下真的要麻烦婆婆出手了!”

    钱婆婆听到苏青青的解释,心里暗想,怪不说主母刚刚那般为难。厨艺不精,确实是女子的一道硬伤。她早先倒是听说过,主母的母亲是厨上的一把好手,老太爷也是看上这一点,才娶她为儿媳的。估摸着老太爷是想自己百年之后,想要主母继承江府酒楼的衣钵。可是主母的手艺老太爷却忘了考核。

    主母的担子重,面皮又薄,也难怪她做糕点也要遮遮掩掩的。

    “主母,要是信得过老婆子,你说我来做。”

    苏青青听到钱婆婆主动揽活,喜上眉梢,连忙开口应是。

    “婆婆,把蛋清和蛋黄分开打,蛋黄打散,蛋白打成糊糊。”

    苏青青在一旁指挥着钱婆婆,钱婆婆手下动作不停,心里却生出几分好奇。苏青青的做法与她大为迥异,她做糕点从来都是用全蛋的。难不成,这是苏家秘学?

    钱婆婆想到这心里一惊,全身心的投入工作中。

    钱婆婆把蛋已经打的差不多了,苏青青将提前准备好的红枣,去核切碎,倒入小碗中。再倒入面粉,简单的搅拌之后,红白相间,就像白雪上开出艳红的碎花,甚是好看。

    苏青青满意的笑笑,低声询问道。“婆婆厨房中可有牛乳?”

    钱婆婆仔细思索一阵,端着油灯从柜子最上面取下一个青色小罐。“昨天,酒楼给府里送了点牛乳。我觉得这牛乳总有股腥臊味,也不好收拾就给收起来了,主母这是可有用的?”

    苏青青点点头,接过钱婆婆递过来的罐子。她打开罐子,把鼻子凑到罐口闻了一下。还好天冷,牛奶没变质。

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