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第35章 萧霓丹此人

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    反正过一段时间就晓得了,苏凝倒也不急于一时。

    这放在缸子发酵,等过一段时间就可以烤酒了。

    想起了说了要做甜酒的时候,苏凝心道等过一段时间再搞。

    可惜家里没有糯米,不然可以打点糯米粉,包汤圆吃。

    苏凝打了个哈欠,揉搓了手臂,身子有些发冷。

    阿丹吃完了一个桔子,把另外一个捂在怀中的桔子跑过来递给她。”凝凝,吃吗?”

    ”不吃。”苏凝摇摇头。

    阿丹哦了一声,剥开桔子自己吃了一瓣,然后也喂给了苏凝一个,笑着说:”好吃吗?”

    ”好吃。”苏凝回答。

    两人这几天就窝在家里,苏凝抓紧时间给阿丹做衣服。

    天气冷,最近地里没什么活。苏凝也不急。

    等缸子里的米和酒曲发酵的差不多,苏凝也该烤酒了。

    大的酒坊,听说酿酒都得发酵好几个月,酿出来的酒味道浓香且醉人。苏凝这种家里酿的酒虽然味道还好,但是没有那种大酒坊酿的好。

    不过一般的平凡人家喝也就喝喝这种便宜的。贵的一餐喝点还消耗不起。

    苏凝家里有以前就留下来的酿酒的东西,一个大桶。上头可以放点

    其实烤酒就是麻烦了点,还有点累。阿丹帮忙烧火,虽然一开始起火的时候弄的到处是烟,苏凝无奈只好帮她先起了火。

    ”你看着,先把柴架好。把底下的灰扒拉出来,再点燃旁边的干草绒塞到底下。”苏凝一边做一边讲解。

    阿丹听的聚精会神,见苏凝把火生了不由得惊呼一声。

    平日里瞧着凝凝生火简单的很,怎么她自己动手就那么困难呢?

    苏凝点燃了火,也没有多说什么。这天一大早就起来了,不能浪费时间。她去把缸子搬出来。把那个烤酒的木桶拿出来放到锅里,再加上水。

    随后将缸子里的米饭倒到木桶里,木桶上方放了一个正好堵住的锅。到时候会放上冷水,等酒烤好了,会被冷却,从木桶中间的那伸出的管子流出来。

    一开始流出来的液体可以不要,因为杂质较多,且如果和酒融合,会使味道变差。

    阿丹烧着火,苏凝踮起脚尖加水。

    酒液流出来的时候,阿丹好奇的过来仔细查看。

    ”阿丹,自己这就是酒吗?”阿丹指着罐子里盛着的液体问。

    ”是啊。”苏凝回答。

    苏凝拿起了一根筷子,沾了一点递过去。”尝尝。”

    其实苏凝不怎么喝米酒,正确来说她从来不喝酒,米酒还有些苦。

    阿丹拿舌头碰了下,米酒刚刚喝的人会有些辣,但是她尝了一下说:”还好。”

    ”不辣吗?”苏凝有些奇怪。

    ”不辣,还挺香的。”阿丹说。

    苏凝疑惑了一把,真奇怪,当初她第一次喝米酒的时候,只觉得又辣又苦。

    ”阿丹以前喝过酒吗?”苏凝想起了这个可能。

    ”也许吧。”对方不确定的回答。”其实酒还蛮好喝的。”

    苏凝无奈的说:”好喝,也不能偷喝!”

    她可不希望阿丹是个小酒鬼……

    阿丹郑重的点点头说:”不会的,其实酒好喝,可是这种酒好像也不会特别好喝,以前……以前……”

    她的话卡在这里,脑袋中蹦不出什么词了。苏凝也不催她,看样子是阿丹是记起了一些东西,但是还不清楚。

    苏凝现在越来越不期待阿丹记起来了,因为一旦她记起来,如果又忘记了现在的事情。

    或者说她一去不回头,再也不回来这个小小的山村。

    从一个人再变成两个人相互扶持过日子,最后又是一个人,苏凝这心里的落差……

    满口苦涩。

    阿丹一连说了好几个以前,也没有说出来个所以然来。

    苏凝坐下来,抓住对方的手,认真的看着对方说:”不要再想了好吗?”

    阿丹记得到脑袋痛,结果还是记不起来。苏凝这么一说,结果她也乐的轻松,嗯了一声。

    见灶中的火小了,柴也快没有了,急忙加了一块大柴进去。

    那里面的酒还在持续的流出来,苏凝暂时有了休憩的时候,坐下来脑袋靠着对方肩膀上。

    ”阿丹,我明天去城里,你要一起去吗?”苏凝半阖着眼睛问。

    ”要。”阿丹立马回答。

    苏凝再说:”不过你得帮我提东西去。”

    ”好。”

    两人商量着明天的行程,最重要的还是要把酒卖掉。

    一桶米烤出来几十斤酒,装了几个小小的缸子。

    木桶里面的米成了废酒渣,苏凝把它装好,这些还可以喂鸡。

    先把那几缸酒封好口,拿粗麻绳捆好,到时候提着去镇子上。

    这一天的工夫就在这烤酒上面了,厨房里酒香四溢,苏凝闻着都要醉了……

    第二天,两人... -->>
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